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Markknochen lose
Leider ausverkauft - demnächst wieder erhältlich !
Markknochen werden aus dem Oberschenkelknochen des Rindes gesägt. Sie eignen sich gut zum Kochen... mehr
Markknochen lose
Menge | ca. 1 kg, nicht vacuumiert - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht |
Mindesthaltbarkeit | 4 Tage |
Markknochen werden aus dem Oberschenkelknochen des Rindes gesägt. Sie eignen sich gut zum Kochen von Brühe. Aus dem Mark lassen sich wunderbar Klößchen als Suppeneinlage herstellen; zudem enthalten sie einen hohen Anteil an Mineralstoffen.
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Zutaten
Rindfleisch, Geburt + Mast Deutschland, geschlachtet in Deutschland NI 17671, zerlegt in Deutschland NI 27671 - Die Ident-Nummer finden Sie auf dem Etikett und der Rechnung und kann auch telefonisch erfragt werden.
*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft