(W) Hirschrücken im Stück



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Rotwild aus dem Harz, natürlich gehalten im Großgehege mit Wald, Wiesen und Weiden. Ihre Haltung... mehr
(W) Hirschrücken im Stück
MengeCa. 2 kg im Stück, vacuumverpackt, Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit10 Tage

Rotwild aus dem Harz, natürlich gehalten im Großgehege mit Wald, Wiesen und Weiden. Ihre Haltung ist seit zwölf Jahren nach Bioland-Richtlinien zertifiziert. Verarbeitet werden die einjährigen Kälber. Dieses heimische Wildfleisch mit seiner dunklen Farbe ähnelt äußerlich dem Rindfleisch. Es ist sehr fettarm, eiweißreich und enthält viele Vitamine sowie Eisen, Zink und Selen. Und es schmeckt, mit seinem eigentümlichen Aroma und dem typischen Wildgeschmack.

Dieser Artikel wird ausschließlich im Weihnachtsversand  verschickt.

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Zutaten

Hirsch - Ursprung Deutschland

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

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(W) Hirschkeule ohne Knochen
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Probierpaket Rindfleisch
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Fleischsalat 150g
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(W) Schweinenacken im Stück ohne Knochen
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Rinderfilet
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Schinkenkrustenbraten
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Durchwachsener Speck in Scheiben ca. 80 g
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Schweinefilet im Stück ca. 500g
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Rumpsteak/Roastbeef im Stück
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Suppenhuhn
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Gans 3,5 - 4,4 kg
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Ente 2,5 - 3,4 kg
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Hähnchenkarkasse
Inhalt 1.25 kg
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Hähnchenflügel ca. 300 g
Inhalt 0.3 kg
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Italienischer Kochschinken ca. 80g
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Putenoberkeule ca. 900 g
Inhalt 0.9 kg
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(17,36 € / 1 kg)
Suppenfleisch ohne Knochen
Inhalt 0.4 kg
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Gulasch vom Rind
Inhalt 0.4 kg
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Entrecôte
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(W) Kasseler Nacken im Stück ohne Knochen
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Entenkeule
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Entrecôte im Stück
Inhalt 1.5 kg
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Ente 3,5 - 4,4 kg
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Hähnchenbrustfilet ca. 180 g
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Hähnchenkeulen ca. 500 g
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