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Durchwachsener Speck im Stück ca. 200 g

Vorschau: Durchwachsener Speck im Stück ca. 200 g Vorschau: Bioland Linseneintopf Rezept Zutaten Vorschau: Bioland Durchwachsener Speck Vorschau: Bioland Linseneintopf Serviervorschlag
Durchwachsener Speck im Stück ca. 200 g
Bioland Linseneintopf Rezept Zutaten
Bioland Durchwachsener Speck
Bioland Linseneintopf Serviervorschlag
       


EU-Bio
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A.130
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Beschreibung
Für den durchwachsenen Speck wird der Schweinebauch in einer Mischung aus Rohrohrzucker und... mehr
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Durchwachsener Speck im Stück ca. 200 g
Mengeca. 200 g im Stück, vakuumverpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit28 Tage

Für den durchwachsenen Speck wird der Schweinebauch in einer Mischung aus Rohrohrzucker und Kristallsalz eingelegt und nach einer bestimmten Reifezeit über Buchenholzrauch geräuchert.

Unser Rezeptvorschlag: Linseneintopf

Inhaltsstoffe / Herkunft 0
Volldeklaration / Nährwertangaben mehr
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
Brennwert kj1452
Brennwert kcal346
Fett g32
dav. ges. Fettsäuren g13
Kohlenhydrate g0,0
davon Zucker g0,0
Eiweiß g16
Salz g3,2

Zutaten

100 g werden hergestellt aus 87 g Schweinefleisch* und 10 g Schwarten*Zutaten: Schweinefleisch*, Speck*, Schwarten*, Kristallsalz, Rübenzucker*, Buchenholzrauch

*aus kontrolliert ökologischer Landwirtschaft

Versand 0
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