Italienische Mortadella ca. 80 g
Inhalt: 0.08 Kilogramm
(41,63 € / 1 Kilogramm)
Beschreibung
Menge: ca. 80 g dünn geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit: 14 Tage
Der Name stammt von einem vor sehr langer Zeit verwendeten Gewürz, den Beeren der Myrte, aus "Myrtadella" wurde dann Mortadella. Heute wird dafür Pfeffer verwendet. Eine harmonische Gewürzmischung veredelt unsere Mortadella. Fleisch und Speck vom Bio-Schwein sind drin. In beliebig dicke Scheiben geschnitten schmeckt sie als Brotbelag zum Frühstück wie auch zum Abendbrot. Dazwischen natürlich auch!
Dieser Artikel wird nach EU-Öko-Verordnung unter Verwendung von Natriumnitrit (in geringen Mengen) hergestellt !
Inhaltsstoffe / Herkunft
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
| Brennwert kj | 1163 |
| Brennwert kcal | 277 |
| Fett g | 23,2 |
| dav. ges. Fettsäuren g | 7,9 |
| Kohlenhydrate g | 0,0 |
| davon Zucker | 0,0 |
| Eiweiß g | 17,9 |
| Salz g | 2,5 |
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, natürliche Aromen*, Gewürze* - Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure - Konservierungsmittel: Natriumnitrit - unter Schutzatmosphäre verpackt -
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