Lachsschinken ca. 80g
Inhalt: 0.08 Kilogramm
(50,88 € / 1 Kilogramm)
Beschreibung
Menge: ca. 80 g geschnitten, unter Schutzatmosphäre verpackt - Berechnung nach tatsächlichem Gewicht
Mindesthaltbarkeit: 14 Tage
Lachsschinken ist von Natur aus mager und kalorienarm. Eine besondere Delikatesse unter den Rohschinken, er wird aus dem sehnen- und fettarmen Kotelettstrang des Schweines entnommen, mild gepökelt und geräuchert. Wichtig ist dabei, dass er so wenig wie möglich von seinem eigenen Schinkensaft verliert.
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe / Herkunft
Durchschnittliche Nährwerte in 100 g/ml
| Brennwert kj | 736 |
| Brennwert kcal | 175 |
| Fett g | 6,9 |
| dav. ges. Fettsäuren g | 2,8 |
| Kohlenhydrate g | 0,8 |
| davon Zucker | 0,0 |
| Eiweiß g | 28 |
| Salz g | 4,4 |
Zutaten: Zutaten: Schweinefleisch*, Kristallsalz, Glucose*, Dextrose*, Meersalz, Knoblauch*, Wacholderbeeröl, Karotten*, Muskatblüte*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Buchenholzrauch,unter Schutzatmosphäre verpackt
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